豆汁儿：不管爱不爱喝，必须尝一口。 推荐地：老瓷器口豆汁店（天坛店）。东城区，天坛北门对面。 交通：6路、34路天坛北门站；地铁5号线瓷器口站。 爆肚儿：这在北京属于大众小吃，几乎到处都可以吃到，不过最享有盛名的有爆肚石、爆肚满、爆肚王、爆肚张、爆肚冯、爆肚杨等 推荐地：爆肚冯（菜市口店）。西城区，前门大街门框胡同廊坊二条56号 交通：特2、特4 前门站；20路、82路、803路、120路前门或者大栅栏下车 灌肠：  推荐地：丰年灌肠。东城区，隆福广场前街1号（隆福大厦对面） 交通：地铁5号线东四站；公交，104路、108路、特11、103路、111路、201路、211路等 卤煮火烧：不是回民的那种，是猪下水，下水味道浓郁。 推荐地：姚记炒肝店。东城区，鼓楼东大街311号 交通：5路、60路、82路、107路、124路、635路等鼓楼下。 羊杂汤：所谓羊杂，是因为里边杂七杂八应有尽有，羊头、羊蹄、羊心
、羊肝等，故称羊杂。 推荐地：护国寺小吃店（护国寺总店）。西城区，护国寺大街93号 交通：地铁4号线平安里下车；105电车、111电车等 面茶、驴打滚、艾窝窝、年糕钱、豌豆黄：面茶就是玉米面糊糊外加芝麻酱和椒盐，驴打滚、艾窝窝、年糕钱都是糯米做的甜食。豌豆黄是豌豆做的甜品，膏状的。 推荐地：护国寺小吃店（护国寺总店）。西城区，护国寺大街93号 交通：地铁4号线平安里下车；105电车、111电车等 炒肝：其实更像一碗淀粉勾芡的烩大肠，外加一些肝。炒肝正宗必须配小包子吃。 推荐地：姚记炒肝店。东城区，鼓楼东大街311号
交通：5路、60路、82路、107路、124路、635路等鼓楼下。 奶酪：文宇奶酪、奶酪魏的都行，味道有新发展，原味和杏仁是传统的。 推荐地：奶酪魏
（牛街总店）。西城区，广安门内大街202号107室（牛街北口） 交通：10路、626路、48路等牛街下车。 白水羊头：  推荐地：白魁老号饭庄（隆福广场总店）。东城区，隆福广场前街1号 交通：地铁5号线东四站，出来后沿着隆福寺街向西。 褡裢火烧： 推荐地：九门小吃。西城区，德内大街孝友胡同1号（近宋庆龄故居） 交通：55路德胜门站；5路果子市站；815路德内甘水桥站等。   北京那些小吃街   王府井小吃一条街 王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑。小吃街位于好友世界商场的南侧，街内有店铺、摊位百余个，是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。 交通： 乘20路、37路、41路、59路、103路、104路、120路、420路、802路；或乘地铁1号线王府井站下 坐地铁1号线，王府井站下即可 隆福寺小吃一条街 位于东四的隆福寺小吃街，是老北京小吃的聚集地，在那里可以吃到各式各样的北京小吃，品种多样，价钱也不贵，其中最著名的老字号之一，就是历史悠久的隆福寺小吃店。 交通：从王府井步行街一直往北走下去就到了。 护国寺小吃街 护国寺小吃是出了名的价廉物美，品种丰富，且都是中国传统的吃食，墩儿饽饽、枣卷馃、姜汁排叉儿、糖耳朵，还有驴打滚儿、面茶、豆汁儿、杂碎汤，都是这里有名的小吃，值得一尝。
交通：5路、60路、82路、107路、124路、635路等鼓楼下。 奶酪：文宇奶酪、奶酪魏的都行，味道有新发展，原味和杏仁是传统的。 推荐地：奶酪魏
（牛街总店）。西城区，广安门内大街202号107室（牛街北口） 交通：10路、626路、48路等牛街下车。 白水羊头：  推荐地：白魁老号饭庄（隆福广场总店）。东城区，隆福广场前街1号 交通：地铁5号线东四站，出来后沿着隆福寺街向西。 褡裢火烧： 推荐地：九门小吃。西城区，德内大街孝友胡同1号（近宋庆龄故居） 交通：55路德胜门站；5路果子市站；815路德内甘水桥站等。   北京那些小吃街   王府井小吃一条街 王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑。小吃街位于好友世界商场的南侧，街内有店铺、摊位百余个，是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。 交通： 乘20路、37路、41路、59路、103路、104路、120路、420路、802路；或乘地铁1号线王府井站下 坐地铁1号线，王府井站下即可 隆福寺小吃一条街 位于东四的隆福寺小吃街，是老北京小吃的聚集地，在那里可以吃到各式各样的北京小吃，品种多样，价钱也不贵，其中最著名的老字号之一，就是历史悠久的隆福寺小吃店。 交通：从王府井步行街一直往北走下去就到了。 护国寺小吃街 护国寺小吃是出了名的价廉物美，品种丰富，且都是中国传统的吃食，墩儿饽饽、枣卷馃、姜汁排叉儿、糖耳朵，还有驴打滚儿、面茶、豆汁儿、杂碎汤，都是这里有名的小吃，值得一尝。