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中国四川峨眉山餐饮特色菜：雪蘑芋烧鸭

雪蘑芋烧鸭

雪蘑芋烧鸭

    名称： 雪蘑芋烧鸭

　　介绍： 雪蘑芋具有质地松软，香而不腻，风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海绵状，压干水份，切成薄片或细条，配上各种调料，即可凉拌，又可烧鸡。烧鸭。口感清谈、味鲜。

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